Bouleversement agricole. Atlas sensible de l'urgence climatique à Bordeaux.

Cet atlas, réalisé par une équipe de 7 étudiants de Sciences Po Bordeaux et de l’Ecole Nationale Supérieure d’Architecture et de Paysage (ENSAP) de Bordeaux, a pour objectif de présenter une vision de l’urgence climatique à Bordeaux. Activité économique majeure de la région bordelaise et indissociable de son histoire et sa culture, la production viticole en Gironde est fortement frappée par le changement climatique. Les vignobles bordelais doivent ainsi impérativement s'adapter pour faire face à la fois à des changements de long terme, dus à la hausse des températures et à des épisodes climatiques violents tels que le gel printanier ou les orages de grêle.

Partie 4 : Bouleversement agricole.

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